Виробництво олій

Рослинна олія, отримана пресуванням або екстракцією, містить природні небажані домішки, які перешкоджають безпосередньому використанню олії в харчових і технічних цілях. Ці домішки можна класифікувати відповідно до їх розчинності в олії.

Нерозчинними в олії частинками можуть бути шматочки насіння, які потрапляють в олію під час її пресування. Маслорозчинні речовини включають в основному фосфор (зв'язаний з фосфоліпідами), смоли, пігменти, віск і летючі частинки. Ці речовини можуть викликати небажане забарвлення, небажаний запах при вищих температурах і горіння на контактних поверхнях, що перешкоджає використанню масла в харчовій і технічній промисловості. Farmet пропонує технологічне обладнання для фільтрації та очищення олії на побажання замовника.

Ви прагнете підвищити цінність своєї олії? Тоді Ви оціните нашу технологію очищення та фільтрації олії. Ми змінюємо цю технологію відповідно до потреб кожного клієнта та вимог до якості. Не соромтеся звертатися до наших експертів, які допоможуть підібрати найкраще для вас рішення.