ДЕГУММИННГ
Дегумминг – наиболее экономные и применяемые тежнологии для очистки растительных масел.
- BD – БАЗОВЫЙ ДЕГУММИНГ - содержание до 60 ppm ф (60 мг/kг)
- SD – СТАНДАРТНЫЙ ДЕГУММИНГ - содержание до 40 ppm ф (40 мг/kг)
- ED – ЭКСТРА ДЕГУММИНГ - – содержание до 20 ppm ф (20 мг/kг)
Базовой технологией очистки растительных масел является т.н. удаление слизи - дегумминг. Удаление слизей означает удаление в первую очередь фосфолипидов, которые находятся в масле.
Перечень машин и оборудования:
- процессный узел
- сепаратор с сепаратор с принадлежностями
- сущка масла
- охлаждающая система
- источник вакуума
- проводка пары
- дозирование химикатв
- соединительное и измерительное оборудование
- технологическая электроинсталляция
ВСПОМОГАТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
- переработка слизи
- источник пары
- перекачивание химикатов
- резервуары
- автоматизация процесса с измерением
Базовый дегумминг
это простое технологическое оборудование для предварительного удаления фосфолипидов воздействием воды с незначительным добавлением кислосты. Базовый дегумминг удаляет фосфолипиды только на одной ступени (один проход через дентробежный сепаратор) и рекомендуется только в качестве предварительной подготовки масла для последующей технологической обработки, при которой допустим повышенный обьём.
Технологическая схема - Базовый дегумминг
Стандартный дегумминг
это оборудование, использующее для удаления фосфолипидов две стурени сепарации и тем значительно увеличивающее эффективность процесса и его стабильность с точки зрения качества очищенного от слизи масла.
Экстра дегумминг
это оборудование, использующее для удаления фосфолипидов две ступени сепарации и тем значительно увеличивающее эффективность процесса и его стабильность с точки зрения качества очищенного от слизи масла. В случае обработки некачественного масла эта технология дает возможность при увеличении дозы щелочи произвести нейтрализацию масла,т.е.свободных масленных кислот.
Технологическая схема - Стандартный & Экстра дегумминг
