V odborném časopise Inform, který vydává Americká asociace chemie rostlinných olejů (AOCS) jsme publikovali článek shrnující poznatky výzkumu a vývoje společnosti Farmet ohledně mechanického zpracování olejnin a vlivu různých předpříprav semen před lisováním na krmivářskou hodnotu výlisků.
Ikdyž chemická extrakce je stále nejrozšířenější technologie získávání rostlinných olejů, technologie šnekového lisování nabývá na významu a přináší řadu benefitů a s rostoucí poptávkou po lokálně zpracovávaných produktech a tzv. zelené (ekologické, bio, organic…) technologii má určitě šnekové lisování své nezastupitelné místo.
Článek naleznete níže v příloze.
